photo Stage dessin-peinture : L'Aquarelle des Gourmands par Floriane VIRGO

Stage dessin-peinture : L'Aquarelle des Gourmands par Floriane VIRGO

Peinture, Dessin - Collage, Repas - Dégustation

Périgueux 24000

Le 27/02/2026

L’AQUARELLE DES GOURMANDS TOUS NIVEAUX AU RESTAURANT LE LOCAL 90 Venez apprendre à illustrer à l’aquarelle de délicieux desserts du restaurant le Local 90 à Périgueux ! Un goûter est prévu durant le stage pour déguster les desserts en question… Vous peindrez les ingrédients d’une recette de dessert : fruits, œufs, etc., mais aussi pots, tasses, ustensiles… Devenez un véritable as du dessin de cuisine ! Nul besoin de notion de dessin ou d’aquarelle pour ce stage mais si vous en avez, c’est un plus ! VENDREDI 27 FÉVRIER 14H30–18H 65€/PERS PAUSE GOÛTER & MATÉRIEL COMPRIS 8 PERSONNES

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Administrations - Institutions

Figeac, 46, Lot, Occitanie

La mairie de Figeac recherche un(e) Agent(e) Polyvalent(e) pour des missions de remplacement au sein de ses écoles maternelles, primaires, Jardin d'enfants, Restaurant scolaire, bâtiments communaux administratifs et culturels (H/F). Ce poste sera rattaché sur une école maternelle et l'agent prendra ses fonctions sur les postes devant être remplacés dès l'appel du service des Ressources Humaines. L'emploi du temps est annualisé sur la base d'un 30h hebdomadaires. Sous l'autorité hiérarchique des responsables des Affaires scolaires, du Jardin d'Enfants et du Restaurant Scolaire dans le respect des règles d'hygiène, de santé et de sécurité au travail, l'agent devra suppléer l'agent absent et aura pour missions principales de renforcer les équipes et devra réaliser notamment : - La maintenance et l'hygiène des équipements, des matériels et des locaux (vaisselle .) ; - Le tri et évacuation des déchets courants, le contrôle de l'état de propreté des locaux ; - L'accueil et surveillance des enfants ; - L'organisation et l'encadrement du temps périscolaire du matin et de la pause méridienne ; - La préparation des repas, la peluche ; - La réception, distribution et service des[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Argences, 14, Calvados, Normandie

MISSIONS : remplacement sur un arrêt maladie pour réaliser des repas pour 60 résidents - préparation du petit-déjeuner, du repas du midi, du gouter, et du repas du soir sur la base d'une cuisine traditionnelle privilégiant les produits frais, et adaptés aux personnes âgées (textures modifiées (mixés), alimentations adaptées). - cuisine sur place en liaison chaude - respect législation en vigueur, hygiène alimentaire, HACCP, plan de maitrise sanitaire, allergènes - dressage et service des préparations culinaires le midi (avec aide de cuisine du lundi au vendredi) - réception et contrôle des livraisons - Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de production - alerter le service technique et la direction en cas de défaillance du matériel de cuisine L'aide cuisine est présent du lundi au vendredi de 8h à 11h30 L'agent de restauration a pour mission l'entretien de la salle de restauration, la mise en place des tables et la plonge Il est important d'avoir le sens du relationnel auprès des collègues et des résidents. Travail à temps plein en roulement avec une autre collègue : 8h00-16h00 (dont 30 mn de pause déjeuner))+ un weekend sur deux Une journée d'immersion sera[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes chargé.e, sous l'autorité du responsable de site, d'accomplir les tâches relatives au service des repas, à l'entretien du matériel et des locaux dans le respect des protocoles. Vos missions Vous assurez le service des repas dans le respect des protocoles : - réception et contrôle de la livraison des repas produits ; - préparation des locaux : mise en place des couverts pour le service à table, approvisionnement en matériel pour les chaînes de distribution.; - respecter et appliquer les protocoles ; - assurer les fonctions d'aide-cuisinier et remplacer le cuisinier durant ses absences ; - assurer le nettoyage des locaux du buron (salle d'activités, chambres, espaces communs, locaux de rangement.), du matériel et de la lingerie.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre de la gestion des remplacements au sein des lycées de Châlons en Champagne et Vitry-le François, vous serez missionné dans ceux-ci pour participer aux activités de production de repas et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine. Vos missions : Assurer l'entretien des locaux et du matériel dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (vaisselle, plonge). Appliquer les procédures d'entretien contenues dans le plan de nettoyage et de désinfection. Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable hiérarchique. Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des repas. Aider à la réalisation des activités culinaires de base (préparation de plats) dans le respect des règles d'hygiène alimentaire. Participer à la distribution des repas. Le lycée agricole de Somme-Vesle est l'établissement de rattachement quand le remplaçant mobile n'est pas missionné ailleurs. Maîtrise des normes HACCP impérative. Prise de poste au plus tôt à 6h le matin. Permis B et véhicule obligatoire. Contrat d'un mois dans un premier temps. Susceptible d'être renouvelé.

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Bois-l'Évêque, 76, Seine-Maritime, Normandie

L'EHPAD MISHKANE recrute un (e) Agent de Service Hôtelier en CDD Vous intégrez un établissement avec un projet innovant et une équipe pluridisciplinaire dynamique composée de soignants, d'IDE, d'agents hôteliers, de psychologues, d'animateurs. Sous la responsabilité hiérarchique du responsable d'Hébergement vous réaliserez les missions suivantes : - Assurer le service des repas en salle auprès des résidents - Accompagner les résidents et surveiller à la prise des repas - Nettoyer et débarrasser les plateaux de repas, les adaptables, les tables et chaises - Assurer le service de plonge (midi et soir) - Nettoyer et maintenir la propreté des locaux (chambres, bureaux, salle des soins, salle de restauration et mobilier) avec des techniques et moyens adaptés dans le respect des normes d'hygiène. - Nettoyer et réapprovisionner le chariot de ménage et assurer la traçabilité des tâches réalisées - Evacuer les déchets et le linge générés par l'activité selon les procédures établies. - Participer activement à la démarche qualité en intégrant des groupes de travail. Votre profil - Avoir l'esprit d'équipe - Avoir la connaissance des protocoles d'hygiène et bionettoyage - Être capable[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Au sein des Résidences autonomie Bon repos, Chapitre et Sans Souci, vous assurez en semaine le service de restauration et l'entretien des locaux communs dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité auprès d'un public de personnes âgées autonomes. Vous participez également aux astreintes le soir et le week-end, en rotation avec l'équipe. Vous contribuez de manière polyvalente au bon fonctionnement des résidences et veillez au bien-être des résidents. LES MISSIONS PRINCIPALES DU POSTE : - Assurer le nettoyage et la désinfection des parties communes (halls d'entrée, couloirs, sanitaires, salles communes, logements vides, bureaux) et de la cuisine ; - Préparer les repas (réception, mise en place, service en salle et/ou à domicile, plonge, nettoyage de la cuisine et de la salle de restauration) ; - Entretenir le linge ; - Utiliser des équipements tels qu'aspirateur, mono brosse etc. ; - Trier et évacuer les déchets courants et gérer les consommables (papier, savon, .) ; - Accueillir, informer et orienter les résidents et visiteurs ; - Accompagner les résidents dans leur quotidien et répondre à leur demande dans la mesure du possible (demandes de travaux, information[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Locmaria-Plouzané, 29, Finistère, Bretagne

MISSIONS ET ACTIVITÉS DU POSTE Finalité du Poste : Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Missions principales : Seconde le cuisinier, effectue des préparations simples, assure le service en salle dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Activités Principales : Cantine/cuisine : - Aide à l'épluchage des légumes - Préparation des desserts - Vérification des containers - Nettoyage des locaux et du matériel suivant le planning de la méthode HACCP - Vaisselle de la batterie de cuisine et du service en salle - Nettoyage des rampes, murs, sol du local laverie Activités secondaires : - Plusieurs fois par semaine suivant le menu : Entretien approfondi des locaux et matériel - Toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service DOMAINES DE COMPETENCES Connaissances théoriques et techniques - Respecter les règles d'hygiène alimentaire (HACCP) - Détecter tout incident pouvant mettre en cause l'hygiène et la sécurité + les mesures correctives (en action ou en rapport) -[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations aux repas et transports. Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Pour établissement scolaire collège et lycée vous assurez les préparations culinaires chaudes et froides, la mise en place et le service des repas avec le chef en cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous secondez le chef en cuisine pour la préparation de l'ensemble des repas, assurez 3 services le soir dont 1 service en autonomie. Vous disposez impérativement d'une première expérience en restauration (1 an minimum en qualité de commis de cuisine), idéalement en restauration collective. Tâches annexes : -la réalisation de la plonge et le nettoyage de la cuisine. -l'entretien des locaux et des surfaces. Horaires semaine : Lundi 7h00-15h00 coupure 18h30-20h30 Mardi 7h30-14h30 Mercredi 7h30-14h30 Jeudi 7h30-15h00 coupure 18h30-20h30 Vendredi 7h30-14h30 * Savoirs faire : - Bonne connaissance des règles d'hygiène spécifiques à la préparation des repas en collectivité - Bonne connaissance des règlements et consignes en matière d'hygiène et de sécurité - Organisation méthodique de votre travail en fonction du planning et des consignes orales ou écrites du chef en cuisine et de la direction. * Savoirs-être : - Capacité de travail en équipe[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mansle, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

L'EHPAD Bergeron-Grenier en quelques mots Depuis le 1er janvier 2025, l'EHPAD Bergeron-Grenier de Mansle a intégré l'association ARDEVIE, renforçant ainsi son offre médico-sociale en Charente. Cette fusion favorise la coopération entre établissements et le partage d'expériences et de projets communs. L'EHPAD Bergeron-Grenier emploie 40 salariés et accueille 59 résidents. L'équipe pluridisciplinaire se compose d'un médecin coordonnateur, d'infirmier.ères, d'aides-soignant.es, d'AMP, d'un.e ergothérapeute, d'une psychologue, ainsi que d'intervenants extérieurs (médecins traitants, kinésithérapeute, podologues.). Situé à 25 km au nord d'Angoulême et à 17 km au sud de Ruffec, l'EHPAD est entièrement habilité à l'aide sociale. Soucieuses du bien-être et du bien-vivre des personnes accompagnées, les équipes sont engagées depuis 2020 dans la démarche Humanitude. Descriptif du poste Dans le cadre d'un départ, l'EHPAD Bergeron Grenier recrute un.e aide-cuisinier.ère en CDI à temps plein. Vous interviendrez au sein d'un établissement à taille humaine, sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement, dans un environnement où la qualité des repas participe pleinement[...]

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Betton, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 74 établissements et services dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat Rennes Nord - Foyer d'Hébergement La Motte d'Ille à Betton (35) Un Maître de maison avec fonction Agent de restauration (F/X/H) Description du poste : Accompagner dans les actes de la vie quotidienne autour des repas (préparation des petits déjeuners, repas du midi, repas du soir) - Accompagner dans l'entretien et le rangement des chambres - Accompagner dans l'entretien du linge - Assurer l'hygiène et la désinfection des espaces collectifs et chambres individuelles - Remise en température des plats livrés - Entretien des locaux de cuisine - Respect des normes HACCP - Préparation des textures modifiées (mouliné, mixé.) - Réception des produits, gestion des stocks - Commande de denrées : produits du petit déjeuner. Profil recherché : - Formation Maître.sse de Maison souhaitée, connaissance de la restauration collective - Formation aux normes HACCP - Expérience en foyer souhaitée[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie

Mission Développez tous vos talents aux côtés de nos résidents. Métier : Cuisinier h/f Temps de travail : Temps plein Type de contrat : CDI Niveau d'études : BEP, CAP Niveau d'expérience : Moins de 2 ans En tant que cuisinier(e) chez Korian : Vous aurez la responsabilité de préparer des repas savoureux et équilibrés pour nos résidents, en respectant les régimes alimentaires spécifiques de chacun. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et l'équipe soignante pour garantir le bien-être et la satisfaction des résidents. Vos missions principales incluront : La préparation et la finition des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Le contrôle du bon fonctionnement du matériel de cuisine et la bonne utilisation des produits. La gestion quotidienne du service et la passation des commandes de denrées alimentaires. Rejoindre notre établissement, c'est : Des horaires stables ; Un établissement à taille humaine ; Du matériel et des protocoles pour bien travailler ; Des formations; Des mobilités géographiques et fonctionnelles ; Avantages d'une grande entreprise ; Avantages sociaux : CSE, primes, aides à la mobilité, participations[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Belgeard, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Temps non complet, 20h00 hebdomadaire annualisé (28h en temps scolaire), remplacement : - Assurer le service des repas à la cantine, accompagner et surveiller les enfants pendant le temps du repas, - Assurer la propreté des locaux et du matériel - Assurer l'entretien des locaux. Missions / conditions d'exercice - Assurer la préparation et le service des repas - Assurer l'entretien des locaux Profils recherchés - Mettre en œuvre les règles d'hygiène, - Nettoyer les locaux, surfaces, matériel après usage, - Être polyvalent pour être en capacité d'assurer des remplacements ponctuels de collègues, - Savoir travailler en équipe.

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Spectacle : Compagnie Max et Maurice

Musique, Repas - Dégustation, Spectacle

Kunheim 68320

Du 06/02/2026 au 08/02/2026

Art’Rhena s’exporte sous un chapiteau pour un dîner-spectacle exceptionnel. Un restaurant ambulant au chic désuet ouvre ses portes avec l’envie de divertir, de subjuguer, de bluffer mais aussi de régaler sa clientèle. Un lieu imaginaire avec ses employés qui trompent par leur espièglerie, leur savoir-faire artistique, leur bonne humeur. Au menu : des acrobaties incroyables, du chant et de la musique live accompagné d’un repas complet, de l’entrée au dessert ! Repas compris dans le prix du billet (entrée, plat, salade, dessert) – menu végétarien.

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Gérant / Gérante de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vous êtes intéressé par l'activité de Traiteur et souhaitez reprendre une entreprise dans ce secteur, avec son personnel . Installé depuis 2008 dans une région touristique, en Bretagne, sur la côte de Granit Rose (22), nous proposons un service traiteur pour les évènements de particuliers ou de professionnels. L'équipe en place est en CDI et se compose d'un second de cuisine et d'un commercial (administratif, devis.) à l'année actuellement et d' extras en complément sur les sites Notre clientèle est constitué d' entreprises (plateaux repas, cocktails, séminaires..), et de particuliers (mariages, anniversaires, collectivités (vœux, cocktails..), partenariats La surface de 200m2 comprend le laboratoire (cuisine mobile), un bureau, des vestiaires, 2 unités de vente (kiosques) extérieures (sans personnel) situés emplacements stratégiques Structure à taille humaine, Avantages: vie familiale des responsables et des salariés préservées , facilité de prendre des congés, Planning 2026 déjà engagé pour le futur acquéreur, avec trésorerie (arrhes) Véhicule frigorifique inclus Possibilité d'accompagnement quelques temps. * Structure juridique SARL * Prix du Fond de commerce[...]

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Salon Dynamik

Foire - Salon, Atelier, Repas - Dégustation, Artisanat

Wasselonne 67310

Du 06/02/2026 au 08/02/2026

Salon Dynamik : RDV pour une 4e édition en 2026 ! Le Salon Dynamik, organisé par la Communauté de Communes de la Mossig et du Vignoble, qui a connu une belle fréquentation en 2025 avec plus de 3000 visiteurs, revient en 2026. L’évènement prendra ses quartiers au Complexe Multisports à Wasselonne, rue des Colchiques, les 6, 7 et 8 février prochains. A l’instar des précédentes éditions, le Salon accueillera des artisans et commerçants locaux aux savoir-faire diversifiés. Charpentier, décorateur, chauffagistes, cuisiniste ou encore créatrice d’abat-jours, herboriste, photographe… compteront parmi les professionnels présents. Plus de 50 exposants sont attendus. Qu’il s’agisse de profiter de l’éclairage de professionnels du secteur de l’énergie, obtenir des conseils d’aménagement, trouver des idées déco, ou de cadeaux pour la St Valentin, autant de bonnes raisons de vous rendre au Salon Dynamik ! Samedi et dimanche, à l’heure du déjeuner, la « Ferme de Louise », table de Hohengoeft, déménage dans les cuisines du Complexe Multisports et vous accueille dans l’espace de restauration aménagé pour l’occasion. Vous pourrez, en famille ou entre amis, venir vous régaler d’une cuisine[...]

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Bourse et concours de puzzle

Vie locale, Repas - Dégustation

Loireauxence 44370

Du 07/02/2026 au 08/02/2026

Cet événement familial et convivial contribuera à financer différents projets au bénéfice des élèves du collège. Plusieurs catégories vous sont proposées durant ce week-end: junior, débutant, confirmé, expert et mystère. Une bourse aux puzzles est également organisé pendant tout le concours. Passionnés ou amateurs, venez passez un bon moment autour d'un puzzle! Chaque équipe repart avec son puzzle et des cadeaux pour les meilleurs ! Sur place, nous vous proposerons une petite restauration salée et sucrée et des boissons. Vous pouvez réserver une formule salée dès votre inscription. Inscription obligatoire via Hello Asso avant le 11 janvier.

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[Foire à tout] En intérieur

Foire - Salon, Repas - Dégustation

Offranville 76550

Le 08/02/2026

Les majorettes d'Offranville, les Étoiles Filantes, organisent une foire à tout en intérieur en ce début d'année 2026. Venez faire de bonnes affaires, dénicher de petits trésors ou simplement vous promener à travers les allées formées dans le Gymnase 2 d'Offranville. Restauration et buvette sur place, pour les gourmands !

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21è Salon Vin, Pain, Fromage

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Pont-à-Mousson 54700

Du 07/02/2026 au 08/02/2026

Le Salon Vin, Pain, Fromage est de retour pour sa 21è édition : un rendez-vous incontournable pour les gourmets et les amateurs de gastronomie. Près d'une quarantaine d'exposants (viticulteurs, producteurs, artisans) vous proposeront une sélection de produits de savoir-faire régional en tout genre. Marché de produits locaux et d'ailleurs (vin de Bourgogne, fromages, miel, chocolat, confitures, foie gras du Gers...) Restauration sur place le dimanche midi Évènement organisé par les clubs services de Pont-à-Mousson : Rotary, Zonta, Lions et Kiwanis

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Tournoi Volley-ball

Competition sportive, Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Stenay 55700

Le 07/02/2026

Le grand tournoi de Volley-ball revient en février ! Venez vous challenger entre équipes, mixtes possible, et rendez-vous sur le terrain de la salle polyvalente ! Ouverture des portes à 17h et début du tournoi à 18h. De la petite restauration et buvette sont proposées sur place pour la pause de 20h à 20h45. Renseignements et inscription (jusqu'au mercredi 4 février) auprès de Sophie Bourdais par mail.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

-, 29, Finistère, Bretagne

Compte-tenu des besoins récurrents pour remplacer des cuisiniers (chefs ou seconds) dans les services de restauration des collèges publics lors de leurs absences (maladies, vacances poste), le Département du Finistère recrute, au sein de la Direction des collèges, un cuisinier contractuel volant (H/F) sur le secteur Finistère Sud dans le cadre d'un CDD de 1 an renouvelable. La durée hebdomadaire de travail prévue est d'environ 40h par semaine, avec une annualisation du temps de travail et des congés positionnés uniquement en période de vacances scolaires. La personne retenue sera amenée à se déplacer sur toute la partie Finistère Sud (d'Audierne à Quimperlé). Le Conseil départemental prend en charge, pour les missions effectuées en dehors de la résidence administrative, les frais de déplacement (distance la plus courte soit au départ de la résidence administrative, soit au départ de la résidence familiale) et les repas du midi sur justificatif. Il pourrait être envisagé, pour les déplacements les plus éloignés, une prise en charge ponctuelle de frais d'hébergement (hôtel, collège...) sur décision de l'employeur. Missions : -Gestion de la production de prestations de[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Arcueil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le groupe Instant-Lunch traiteur pour entreprise et Food lovers, nous œuvrons à la livraison de repas pour tous les instants de la journée : petits déjeuners, plateaux repas, pauses gourmandes & buffet et cocktails. Pour entreprise comme pour particuliers, notre objectif est de proposer des recettes, fraîches, variées et bonnes toutes les semaines! Pour plus d'informations RDV sur : www.instant-lunch.store CDD en extra dés que possible taux horaire : 13€ brut de l'heure MISSIONS - Effectuer la plonge Manuelle - Effectuer la plonge Batterie - Trier et ranger le matériel en zone propre - Nettoyage - Manutention - Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène - Appliquer les règles HACCP - Respecter les règles de sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration collective

Sens-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Votre mission Barder, Blanchir, Émonder, . Si ces mots vous font échos, alors ce poste est fait pour vous ! VOUS AVEZ : - Envie d'intégrer une entreprise engagée - Envie de faire plaisir à des convives - Un véritable Savoir-Faire - L'esprit créatif NOUS AVONS : - De belles perspectives d'évolutions - Plus de 50 ans d'expérience - Des équipes formidables - Des matières premières de qualité à sublimer Au sein de la Résidence Les Vergers à Sens de Bretagne (35), vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Aux côtés du Chef Gérant, et de son équipe, vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Nous avons à cœur d'adapter nos repas à nos convives. Ainsi, vous pourrez être amené(e) à décliner nos recettes en textures modifiées. Vous êtes novice sur le sujet ? Nos équipes vous accompagneront lors de votre intégration. Votre sens de l'organisation et votre rigueur vous aiderons à mener à bien votre mission. Diplômé(e) en Cuisine ou avec une expérience professionnelle de plusieurs années, vous maitrisez la méthode HACCP. Le profil idéal - Autonome[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Social - Services à la personne

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du Chef.fe de Cuisine ou du Second.e de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Napper et dresser le couvert sur les tables Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement) Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers Débarrasser les tables, pendant et après le service Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyage Participer à la démarche qualité et de certification. QUI SOMMES-NOUS ? L'accompagnement et le soin personnalisés pour chaque personne fragilisée Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation). Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident.e, patient.e et bénéficiaire est unique. Chez emeis, nous sommes forces de vie !

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Opérateur / Opératrice de circulation du réseau ferroviaire

Emploi Transport

Humes-Jorquenay, 52, Haute-Marne, Grand Est

A l'issue du parcours de recrutement et après validation d'une formation de 6 semaines près de Dijon ou Metz, Prise en charge des frais par CAPTRAIN (logement, restauration, frais de repas, déplacement) + Indemnité de formation : SMIC horaire. Vous serez affecté(e) sur un site CAPTRAIN et vos missions seront les suivantes : - Réalisation des vérifications obligatoires afin de s'assurer de la conformité du train avant son départ. - Constitution du convoi, donner les ordres de manœuvres au conducteur, manipuler les aiguilles, accrocher et décrocher les wagons en respectant les règles de sécurité, rédiger les bulletins de freinage. - Selon les situations, réalisation des opérations de chargement et de déchargement des wagons en conduisant des chariots élévateurs ou d'autres matériels. Un poste polyvalent demandant une flexibilité horaire. Salaire après formation : 2087,15€ brut mensuel (sur 12 mois) hors éléments variables sur salaire. Mutuelle + CE + Intéressement + tickets restaurant ou paniers repas + prime d'assiduité.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roppenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'AUBERGE A L'AGNEAU, Roppenheim, recrute actuellement un(e) aide de cuisine (F/H) à temps partiel pour renforcer son équipe. vendredi de 12h00 à 23h30 avec une pause 1/2 h pour 1 repas samedi de 12h30 à minuit avec une pause 1/2 h pour 1 repas Pour VENDREDI et SAMEDI participation au SERVICE (Réaliser et envoyer des assiettes avec des entrées et desserts et fin de soirée nettoyage des postes de travail et uniquement Balayer la cuisine - pas de serpillère)

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Chef de chantier second œuvre

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ormes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du renforcement de l'équipe de notre client, société spécialisée en second oeuvre, le Cabinet Recrutement CDI d'Orléans recherche un Chef de chantier Montage chauffage et sanitaire h/f en CDI. Homme/Femme de terrain, vous oeuvrez au quotidien sur des chantiers de montage d'équipements de chauffage et sanitaire. A ce titre, vos missions sont les suivantes : - Organisation et suivi du bon déroulement d'un chantier dont vous avez la responsabilité de tout ou partie du chantier selon son importance et sa technicité - Analyse des données techniques et des plans - Evaluation des besoins matériels et humains (dont gestion du personnel intérimaire) - Interface avec le chargé d'affaires (remplacement possible pour les RDV de chantiers) - Choix des fournisseurs - Contrôle des matériaux livrés - Suivi de l'avancement des travaux auprès de sa hiérarchie - Pilotage des sous-traitants - Réalisation des mises en services simples - Garant de la sécurité du personnel et des machines dans le respect de la réglementation en vigueur et des délais Vos horaires de travail : 38h/semaine du lundi au vendredi midi. Salaire entre 2400EUR et 2700EUR mensuels bruts selon votre expérience[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chanaleilles, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un groupement d'agriculteurs qui tenons un grand gîte sur le chemin de Compostelle. Nous recherchons un collaborateur pour la cuisine de notre auberge. Nous recherchons quelqu'un qui soit motivé et dynamique. Débutants acceptés si vous avez envie d'apprendre le métier d'aide cuisine. Horaires : 8h-16h Travail le week-end, 1WE de repos/mois Pas de logement fourni Nous avons une salle de 50 à 120 couverts pour le service du midi et produisons environs 45 repas en demi-pension le soir. La carte du midi est une cuisine simple et traditionnelle. Le repas du soir est un menu unique. Si vous avez envie de travailler dans un lieu atypique avec une équipe dynamique et locale, n'hésitez pas à postuler. Avantages du poste : - saison sur 6 mois - salaire intéressant (1500-1600€) - pérennité du poste sur plusieurs années - produits de qualité : fermiers et locaux - cadre de travail exceptionnel avec une équipe dynamique

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Secteur : Pôle Sanitaire Service : Services Hôteliers Lieu de travail : Briançon - Chantoiseau et Bois de l’Ours Nature du contrat : CDI 100% Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 7h36 minutes / jour (droit à RTT) Suivant un planning et suivant un roulement : 07H à15h06 dont ½ h de pause ou 8h30 à 13H06 (dont ½ h de pause) et de 17h00 à 20h00 Travail le Week-end et les jours fériés en fonction du cycle Description du service : Le Centre Médical Chant’Ours est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de la Fondation Edith Seltzer de Briançon. Cet établissement dispose de 171 lits et places de SMR dans différentes mentions : maladies du système digestif-métabolique et endocrinien, gériatrie, polyvalent, conduite addictive et psychiatrie. Le Centre de Santé situé dans les mêmes locaux, offre la possibilité d’assurer des consultations externes à l’attention du public. Votre rôle : Nous recrutons un agent de service hospitalier ou agent de restauration sur le site de Chantoiseau et du Bois de l’Ours pour assurer au quotidien des travaux ménagers d’entretien, de nettoyage et d’hygiène des locaux. Vos missions : Nettoyage / désinfection[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Lunéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Pont-à-Mousson, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Description du poste : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de préparer et d'élaborer des plats en suivant des fiches techniques précises, tout en respectant scrupuleusement les règles d'hygiène en vigueur. En plus de vos tâches culinaires, vous participerez également à l'entretien des matériels et des locaux de production, afin de garantir un environnement de travail propre et sécurisé. Missions principales : - Interpréter les fiches techniques - Assurer la fabrication des repas - Valoriser les préparations culinaires et distribuer les repas - Conseiller en matière de diététique et d'hygiène alimentaire - Participer aux opérations de plonge (batterie et vaisselle) - Assurer l'entretien et le rangement du matériel utilisé - Veiller à l'approvisionnement en matériel et produits du service - Vérifier le bon état du matériel utilisé et signaler tout dysfonctionnement - Faire le relais en cas d'absence du/de la chef-fe de cuisine et/ou d'un membre de l'équipe - Transmettre les informations et communiquer sur les réalisations - Repérer les dysfonctionnements et les faire remonter à sa hiérarchie Profil recherché : Formation : Diplôme CAP Cuisine[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ribeauvillé, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'Hôpital de Ribeauvillé recherche 2 aides-cuisine (H/F) à temps plein dès que possible. Missions : - Réaliser en restauration collective, les opérations de préparation préliminaire alimentaire, d'assemblage, de composition et de distribution des repas - Entretenir les locaux et les équipements en cuisine - Réaliser des prestations hôtelières (repas, entretien des locaux) - Approvisionnement en produits alimentaires et d'entretien ainsi qu'en matériels - Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards dans son domaine d'activité - Contrôle de la conformité des produits - Contrôle et suivi de la qualité des produits - Contrôle du respect des délais, des dates limites (produits, dossiers, interventions) - Contrôle et suivi de la propreté des locaux - Contrôle et suivi de la qualité des prestations - Déconditionnement, déboîtage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation de prestations de restauration - Assurer l'hygiène et l'entretien courant des locaux et des matériels en fonction du planning de nettoyage quotidien, hebdomadaire et mensuel. Profil : Connaissance de la méthode HACCP souhaitée. Salaire basé sur la grille indiciaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Neuvic, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier en restauration collective H/F dès que possible. Activités principales : - Préparer et cuisiner les plats prévus au menu - Transformer et mettre en valeur les produits - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, présentation) - Participer à l'exécution des tâches simples préalables à la préparation des repas - Participer à la mise en place du self, la distribution des repas aux élèves Activités secondaires : - Réaliser les travaux d'entretien des locaux, du matériel de cuisine - Effectuer la plonge - Effectuer en tant que de besoin des missions dans d'autres secteurs. Savoirs : - Réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'hygiène et de sécurité des équipements-HACCP - Paquet hygiène - Techniques de conditionnement, de stockage et de conservation des aliments - Types de régimes alimentaires - Equilibre alimentaire - Techniques d'entretien des locaux - Règles d'utilisation des produits d'entretien - Règles de propreté - Gestes et postures au travail Savoir-faire : - Cuisiner - Utiliser les équipements et outils de cuisine - Préparer un plan de travail et les ustensiles - Evaluer la qualité des produits - Reconnaître un menu équilibré - Appliquer[...]

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Conducteur / Conductrice de train

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Villognon, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

CAPTRAIN FRANCE (marque de transport de fret ferroviaire de la SNCF) est un acteur incontournable dans le secteur du fret ferroviaire. Chaque jour nous transportons les marchandises de nos clients en France et en Europe, assurons la logistique ferroviaire sur leurs sites industriels et accompagnons les chantiers de renouvellement de voies. CAPTRAIN FRANCE c'est plus de 900 collaborateurs dont 280 conducteurs et 130 opérateurs sécurité sol qui font vivre notre ambition : faire préférer le rail à tous nos clients. Ils sont déjà nombreux à nous faire confiance pour transporter leurs marchandises : Danone, Nestlé, Total, Lafarge, GEFCO, Kronenbourg et bien d'autres encore. Dans ce cadre, nous recrutons pour notre site de Villognon (16). CAPTRAIN, une entreprise Handi-accueillante ! Mission : A l'issue du parcours de recrutement et à la suite d'une formation qualifiante rémunérée, votre rôle est de vous assurer qu'il n'y ait aucun incident sur la LGV et de porter secours à des TGV en panne sur l'axe Tours - Bordeaux. Ainsi, vos missions sont les suivantes : Réalisation des opérations techniques et logistiques sur les convois : vérification des itinéraires, mise en place des[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Le Département du Finistère recrute pour un collège de QUIMPER un(e) aide de cuisine en collectivité (H/F) à partir du 05 janvier 2026 et jusqu'au 13 février 2026. Ce contrat est susceptible d'être reconduit sur la période scolaire suivant. Vos missions : Vous interviendrez au sein d'un restaurant scolaire et assisterez le chef de cuisine pour les missions suivantes : - Aider à la préparation des repas - Participer à la distribution des repas - Participer à l'entretien du service de restauration - Respecter et appliquer la démarche HACCP et le PMS Contrat à temps complet 35h00/semaine + 5h00 heures supplémentaires possibles Horaires: 06h30 - 14h30 du Lundi au vendredi

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Veilleur / Veilleuse de nuit en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Veilleur de nuit H/F, vous êtes le référent de l'hôtel après le départ des équipes de jour ; tout au long de la nuit, vous garantissez un accueil de qualité, veillez à la sécurité et assurez la continuité du bon fonctionnement de l'hôtel. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Accueillir les clients et effectuer les check-in / check-out dans le respect des standards de l'hôtel - Effectuer des rondes de sécurité régulières et veiller au calme de l'établissement durant la nuit - Assurer le suivi des opérations de la réception conformément au cahier des consignes : gestion des appels, préparation des cartes d'accès, suivi des arrivées et départs, tâches administratives. - Réaliser la clôture de caisse et mettre à jour les informations sur le logiciel VEGA - Commencer la mise en place du petit déjeuner avant l'arrivée des équipes cuisine et salle - Assurer le port des bagages afin de faciliter l'accueil et le confort des clients - Veiller à la propreté et à la bonne tenue des parties communes tout au long de la nuit - Transmettre les informations[...]

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Responsable de production

Emploi Hôpitaux - Médecine

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Le Centre hospitalier de Cahors est engagé dans un projet majeur de reconstruction d'une nouvelle unité de production culinaire à l'horizon des cinq prochaines années. Sous l'autorité du Directeur adjoint, le/la Responsable de l'unité de production culinaire participera activement à la conception et à la mise en œuvre de ce projet stratégique, garantissant la viabilité de la production et de la distribution des repas au sein de l'établissement et sur le territoire. Missions principales Organisation et pilotage de la production culinaire Planifier la production alimentaire, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les réceptions, la fabrication et la distribution des produits bruts ou transformés. Garantir le respect de la réglementation (dont normes HACCP). Participer à l'élaboration des menus et veiller à leur cohérence nutritionnelle. Management et gestion des ressources Gérer les ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition. Encadrer, accompagner et former les agents, étudiants, stagiaires. Contrôler les compétences des personnels formés et assurer un accompagnement pédagogique. Maintenir une bonne communication[...]

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Animateur / Animatrice jeunesse

Emploi Administrations - Institutions

Dannemarie, 68, Haut-Rhin, Grand Est

La Communauté de Communes Sud Alsace Largue recherche 1 adjoint d'animation en restauration scolaire. Missions ou activités : Accueillir et encadrer des groupes d'enfants pendant le temps de repas Animer, construire et maintenir la dynamique du groupe d'enfants Avoir un rôle éducatif et pédagogique auprès des enfants au moment des repas Assurer le suivi des plannings de présence en lien avec le responsable du service Application et contrôle des règles de sécurité dans les activités Participer à l'aménagement et au maintien de la sécurité des locaux et des espaces d'activités Participer au maintien de l'hygiène et de la sécurité des locaux et des espaces d'activités Assurer le transport des enfants Encadrer les déplacements intersitte des enfants Est susceptible d'assurer des missions (dans le cadre de sa fiche de poste) sur l'ensemble du territoire intercommunal Profil recherché : Expérience professionnelle en animation ou en restauration scolaire souhaitée - Capacité à assumer la responsabilité des enfants confiés - Travail en équipe - Autonomie - Techniques d'animation - Connaissance du cadre institutionnel des collectivités territoriales (statuts de la fonction[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Social - Services à la personne

Ottrott, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Nous recherchons un employé de restauration polyvalent (H/F) pour rejoindre l'équipe de l'accueil périscolaire d'OTTROTT dans le cadre d'un CDIi, 12h hebdo. Poste à pourvoir dès que possible. Votre temps de travail se compose comme suit : Jours scolaires (hors vacances et mercredi) : lundi : 4h/jr ; Mardi, jeudi, vendredi : 2h35/jour Forfait annuel d'heures à répartir (pré-rentrée, évènement festif, rangement fin d'année,.) : 15h Soit 447h annuelles. Rémunération : 496€ brut mensuel sur 12 mois. Sous la responsabilité de la direction de l'accueil périscolaire, vous serez amené(e) à assurer l'encadrement, le service des plats auprès des enfants pendant le temps du repas ainsi que le nettoyage de la salle de restauration, des équipements et la cuisine. Savoir être : Vous avez le sens de l'accueil, de l'écoute On vous reconnaît une attitude positive et dynamique Vous êtes force de proposition Vous vous impliquez dans un travail d'équipe et avez un esprit collectif Pour vous, la ponctualité est essentielle Atouts de l'ALEF : Accompagnement dans la prise de poste Prise en charge totale des frais de repas sur le temps d'encadrement du midi Prise en charge à 50% de vos[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lude, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'hôpital local du Lude recherche son cuisinier/cuisinière de collectivité dès que possible qui sera amené(e) à : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires et contrôler le résultat obtenu. Maîtrise de la méthode HACCP attendue. 2. Activités principales - Réalisation des traitements préliminaires des produits (lavage, déboîtage, etc.) - Elaboration des préparations culinaires chaudes et froides en fonction des fiches recettes, des textures, des régimes, des règles d'hygiène et des contraintes de fonctionnement. - Préparations culinaires pour les Résidents - Patients et pour la cantine scolaire du Lude. - Approvisionnement en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Contrôle et suivi de la qualité des produits avec le contrôle de la température à réception des marchandises - Assurer la plonge et les pluches - Déconditionnement, déboitage, désensachage des matières premières - Préparation et réalisation des prestations de restauration et d'hôtellerie ainsi que le conditionnement des[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Administrations - Institutions

Thônes, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La mairie de Thônes recrute un(e) agent(e) pour son école de hameau située à La Vacherie, poste à pourvoir début décembre 2025. Le poste s'exerce en autonomie, sous la responsabilité de la responsable des restaurants scolaires. Missions principales : Temps de cantine : 10h45 - 15h30 Assurer la gestion du restaurant scolaire pendant le temps scolaire. Réaliser le réchauffage des plats livrés par la cuisine centrale. Contrôler les températures et la qualité des aliments. Assurer le service des repas et la surveillance des enfants. Effectuer le lavage de la vaisselle et l'entretien de la cuisine. Procéder au dressage des tables avant chaque service. Temps de ménage : 16h30 - 18h00 À la fin des cours, assurer l'entretien et la propreté des locaux : salles de classe, parties communes, sanitaires, etc. Important : Le candidat peut choisir de postuler uniquement pour la partie cantine (sans le ménage), ou pour l'ensemble des missions. Compétences attendues : Savoir maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires. Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité liées au service des repas. Savoir encadrer un groupe d'enfants et gérer les conflits. Savoir[...]

Ressources supplémentaires